resep pepes ikan belanak

Bahan pepes ikan belanak 3 ekor(500 gram)ikan belanak, ukuran kecil 1 butiran jeruk nipis, ambil airnya 1 sdt garam 3 buah belimbing wuluh 2 sdm minyak goreng Daun pisang untuk membungkusHaluskan: 10 buah cabai rawit merah dan hijau 7 butir bawang merah 1 ruas jari kunyit bakar 1 sdt garam 1 sdt gula pasircara membuat:bersihkan ikan lalu, lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. diamkan 15