Cara Membuat Ayam Panggang Rica Yang Enak !

Bahan-bahan Ayam Panggang Rica

1 ekor ayam, potong-potong 
3 sendok makan air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
4 batrang serai, memarkan
10 lembar daun jeruk
8 buah cabai merah
5 siung bawang putih
8 butir bawang merah
4 cm jahe
1 sendok teh garam
Minyak goreng secukupnya


Cara Membuat Ayam Panggang Rica

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit hingga bumbu meresap