Resep Masakan Kepiting Saus Pedas

Bahan-bahan Kepiting Saus Pedas

3 liter air
3 ekor kepiting
2 ruas jari lengkuas, memarkan
2 ruas jari jahe, memarkan
3 lembar daun jeruk
Garam dan gula pasir secukupnya
3 sendok makan minyak goreng
150 ml air
Bumbu halus:
10 lembar cabai merah
3 siung bawang putih
5 buah bawang merah
2 buah tomat


Cara Membuat Kepiting Saus Pedas

Didihkan air, masukkan kepiting, masak 7 menit  hingga merah