Tampilkan postingan dengan label botok. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label botok. Tampilkan semua postingan
resep botok ati ampela
Bahan membuat botok ati ampela:10 pasang hati dan ampela ayam, potong-potong.1 mata asam jawa100 ml santan kental, dari 1/2 butir kelapa3 buah belimbing wuluh, potong-potong2 buah tomat sayur, belah 42 buah cabai hijau besar, potong 1 cm10 buah cabai rawit utuh3 cm lengkuas, iris tipis6 lembar dau salamDaun pisang untuk membungkusBumbu DiHaluskan:6 butir bawang merah3 siung bawang putih4 butir
Botok Petai Cina
Bahan: 1 batang bunga kecombrang /honje 250 gram petai cina kupas1/2 butir kelapa muda, parut memanjang50 gram teri nasi3 buah cabai hijau, iris tipis serong 6 lembar daun salam 1 ruas ibu jari lengkuas, iris tipis 10 buah cabai rawit utuh Daun pisang untuk membungkusHaluskan: 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 sendok teh ketumbar sangrai 1 ruas jari kencur 2 sendok teh garam 2 sendok
resep botok ayam bumbu ungkep
Bahan membuat resep botok ayam bumbu ungkep: 1 ekor (kurang lebih 750 gram) ayam kampung muda, potong kecil-kecil2 lembar daun salam, sobek sobek2 batang serai, iris serong2 ruas ibu jari lengkuas, iris tipis200 ml santan kental dari setengah butir kelapa parut1 sendok makan minyak untuk menumisDaun pisang untuk membungkusbahan yang diHaluskan: 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih1
resep botok daging giling
BAHAN: 400 gram daging giling 50 gram kacang telo rebus 50 gram soun, seduh dengan air panas, tiriskan 4 buah cabai rawit merah, biarkan utuh 3 sdm santan instan 1 butir telur, kocok lepas 4 lembar daun salam 1 ruas ibu jari lengkuas, iris tipis 8 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri, sangrai 1 sdt gula pasir 2 sdt garam[hana-code-insert name='baner' /]CARA MEMBUAT:Campur daging
Langganan:
Postingan (Atom)